长期在酒店做主厨，当厨师还有什么提升空间吗？

长期在酒店做主厨，当厨师还有什么提升空间吗？

有啊。但是也只能叫做相对舒适，像你说的单位是一类，也分啥单位，还有学校，也不错，法定节假日周末休息都有，还有政府酒店，环境好，客人层次高，忙的时候忙，但是闲的时候真闲也适合养老。

你要相信吃多少苦就能赚多少钱，所以说有的行业都是靠业绩吃饭的。厨师虽然拿的是死工资但是只要你努力提升空间还是很大的，如果想要舒适的环境的话那就努力去争取吧！有钱人的背后都是有故事的。

第一，学得非常好，可以去当老师，和评委(理想)

厨师

第二，学得好，去当主厨，不干活，还有高工资(开玩笑的)

第三，学的一般，可以去承包食堂，(前三条，都可以自己创业的)

第四，学得不怎么样，尽量找个好点的饭店混日子。

第五，没有任何特长，刀工不行，炒菜不行。没有专攻菜系。但是动作很潇洒，人长得也还行，可以去摆个路边摊，跟城管打打交道。

第六，建议转行，以后当个爱好，也是不错的。

认识好多厨师，后来都转行了。混的都不错，因为，厨师都喜欢吃，会吃。也比较吃苦耐劳。脾气也还不错。

厨师

还有一个攒了点钱，去做了快餐，类似于肯德基那种。据说也不错。

低端厨师被机器和工厂取代几乎是大势所趋了，所以如果你对厨师行业充满热爱和激情！这个行业是很有前途的。但是，很多人对这个行业是有很大的误解的。

厨师

所谓服务业是勤行，是非常辛苦的。近年来各种关于烹饪的视频越来越多给很多朋友造成了误解。进入这个行业没有觉悟是很难坚持下来的。

如果你能一步步的通过学习锻炼累积自己的经验知识，慢慢从入门向上推着自己。你会成功的。这个成功不是一蹴而就的。大部分厨师注定是普通厨师，想做一级大厨是难于登天的。

请问一下学厨师是去大酒店还是小酒店.还是小餐店更能学到技术呢?综合考虑去哪更好呢?刻苦去学的话,要多久

你好，强烈不建议你学厨师去酒店！小酒店，小餐店他们缺的只是打杂的人， 给他们洗洗碗，端端盘子！大酒店的总厨之类的会有自己的绝活菜肴，但是不会交给你，关键是，你一开始去那里也就是打杂的，洗洗碗之类的！

建议你找一所专业的厨师培训机构！术业有专攻，闻道有先后！专业的厨师培训机构就是培养厨师精英的，而酒店只是提供服务的！

关于选择什么样的厨师培训学校，大家可以参考以下几点进行选择：

1、首先，厨师培训类学校开设的专业是否齐全，厨师类培训学校所开设的专业是否贴合目前流行的餐饮潮流，专业是否“实际、实战、实用”。例如，现如今调酒师这个职业越来越受到吹捧，越来越吃香！

2、其次，厨师培训类学校的教学设备是否齐全，不锈钢气灶，理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅这些都是学厨艺必不可少的。当然学校的教学方式是否先进，能否做到“手把手教学”，这些也是需要考虑的。

3、再其次，就是学校环境是否有优势，学校周边的安全情况，厨师类培训学校是否有标准学时宿舍，篮球场，羽毛球场，乒乓球桌等设施。学校是否做到班主任24小时贴心服务，总之，就是一切为了学生着想，厨师培训学校只有为学生提供良好的生活坏境，才能让在这里学习厨艺的学生安心的学习。

4、再其次，你选择的厨师类培训学校是否有品牌优势，大家都知道北大清华出来的学生工作非常好找，有些甚至在学校的时候就和用人单位签订了就业合同。所以，你要找的厨师类培训学校就必须是厨师培训行业的“北大”、“清华”，例如携液江苏的省会是南京，南京位于长江下游沿岸，是长江下游地区重要的产业城市辩敬物和经济中心，是华东地区重要的交通枢纽。南京襟江带河，依山傍水，钟山龙蟠，石头虎踞，山川秀美，古迹众多。人流量非常大，五湖四海的人来到南京，这里汇集苏菜、川菜等等各种美味佳肴，所以，你想要学好厨师，就应该到南京来找厨师类培训学校。

5.最后，就是关于就业的。你选择的厨师类培训办学历史是否悠久，学校是稿肢否是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。

综合以上所有的建议，对你学厨师找到合适的厨师类培训学校会有很多的帮助，最后，祝愿你找到一所好的厨师类培训学校，有一个光辉的前程。

还是建议去学校学，毕竟酒店不是学习的春慧地方，但是你去厨师渣码类的专修学院，不仅可以有效率的系统学习，还可以拿到学历证书，推荐就业等等 重要的是可以拿到厨如森哪师证！有了这些你再去酒店上班，是你带徒弟的时候了

1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里拆扰“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。

首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。

其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想燃森学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的旅段旦教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。

接着，一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。

想学的话可册指哪以多找几家学校 看看学州码校的师资，教学环境 设备 学校的品牌实力等

其次地理位置，逗备费用的 找一个适合自己的

最好去小酒店好答腔去学~！友衫

一般也就 两`三年就出来了~！

我举猜是干厨师的 ~！

相信我 ~！

希望你采纳 ~！