如何当好一个大堂经理?
如何当好一个大堂经理?
、 执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。
2、 代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。
3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。
4、 熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。
5、 了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。
6、 熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。
7、 负责客人遗留物品的查找、认领工作。
8、 巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。
9、 夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。
10、负责为住店客人联系求医看病事宜。
11、协助收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索
赔工作。
12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作,并按时向前厅部经理书面汇
报。
13、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊
的、重要的及具有普通性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈营运
部经理批示。
14、每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件、软件引起的投诉,
员工违纪建议等,并抄报营运部经理。
15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理,并把情况及时反馈给礼宾主
管。
举报一个饭店没有营业执照和卫生许可证该拨打什么电话
拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。
1.工商部门负责查出无照经营行为,针对饭店没有《营业执照》的情况,可以拨打12315这个“消费者投诉举报专线电话”
2.饭店没有《餐饮服务许可证》的违法行为,由食品药品监督管理部门负责处理,可以拨打食品药品监督投诉举报电话“12331”进行举报。
扩展资料:
卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。
根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续。
经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。
参考资料:百度百科-卫生许可证