如何经营好度假酒店 度假酒店的十条经营原则
度假酒店的十条经营原则如下:
市场基础定位:根据产品类型和客源市场分析,进行合理定位,发挥优势资源,注重花式设计、质量品质与氛围营造。
顺应市场趋势:密切关注市场需求变化,如家庭旅游、自驾游和“银色”旅游市场的扩大,开发相应的餐饮产品。
凸显个性与特色:利用酒店优势资源,如自然生态景观、人文历史背景或现代娱乐设施,打造独特的度假体验。
把握地理资源优势:在度假餐饮产品的开发中,结合地理优势,开发出特点鲜明的餐饮产品。
融入休闲理念:持续创新度假旅游产品,以适应不断变化的、多样化的旅游市场需求。
抓住度假核心内容:开发各种休闲产品,利用环境资源,将休闲元素融入产品中。
优雅自然环境:度假酒店应位于气候稳定的旅游胜地或大城市郊区,以吸引度假客人。
娱乐美食项目创新:提供齐全且不断推陈出新的娱乐和美食项目,让客人有新鲜感。
轻松文化氛围:营造轻松、精致和文化品味的酒店氛围,体现在员工服装、装修风格、艺术小品等方面。
其他经营原则:
特色服务:提供富有度假特色、能给人留下深刻印象的服务。
度假主题活动:不断举办度假主题活动,为客人制造新奇和快乐。
广告宣传:与酒店定位一致,风格独特的广告宣传,提高知名度。
媒体关系:与媒体建立良好的关系,有效推销新产品与服务项目。
公关策划:巧妙运用公共策划,塑造品牌形象。
名人效应:邀请名人免费下榻,利用名人效应进行宣传。
价格杠杆:灵活地运用价格杠杆进行促销,平衡淡旺季。
这些原则共同构成了度假酒店成功经营的基础,有助于提升酒店的竞争力和吸引力。