没有文凭！有地方会要吗？

一、没有文凭！有地方会要吗？

如果没有文凭，建议要有一定的技术。如果文凭和技术二者兼无，建议以下工作。

1、酒店服务员，酒店会提供一定的培训，如礼仪、服务标准、举止等；

2、业务员，如果能跟着销售经理，所学到的东西将是大学根本接触不到的；

3、物流员，可能开始很苦，但表现出色的话，物流公司会提供物流培训，并让你参加物流资格考试。

目前只能想到这几个，再有的话再告诉你哈！

二、酒店干中餐服务员要注意些什么？？

中餐服务员培训资料

一 餐厅仪表仪容

二 餐厅服务礼貌用语

三 端托服务规范

四 口布折花规范

五 餐厅摆台规范

六 斟酒服务规范

七 上菜、分菜服务规范

  LZ记得给我加分

三、怎样降低公司员工的流失率？

首先融入员工集体。不要以干部心态看员工~己所不欲，匆施于人。  要了解员工~也就是想员工所想。其次，薪酬方面可以稍作提高。让员工有种积极性  。最重要的一方面，就是在员工做错事这方面。应该以 宽 字待人。宽则得众。再严厉的批评也挽回不了以铸的错误。应该让员工懂得 如何在失败中获取成功。如何在失误中寻求真确之路。。严厉的批评如刀。细心的教育如绳。永远让绳子捆绑着的员工。我想是没理由会跑掉的~~如照我所说去做~还有员工要跑的话。那也不用挽留。这种人随便到哪都做不长的~~

四、酒店如何培训前厅服务员?

酒店大堂经理岗位职责

1．代表酒店迎送V．I．P．客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项；

2．迎接及带领V．1．P．客人到指定的房间，并介绍房间设施。和酒店情况；

3．做V．1．P．客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节；

4．决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；“

5．记录和处理换锁、换钥匙的工作；

6．处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；

7．处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题；

8．了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作；

9．巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端；

10．与客人谈话时可适当介绍酒店设施；．

11．与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告；

12．与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间；

13．与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款；

14．发生紧急事件时，必须作正确的指示；

15．遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人；

16．为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜；

17．负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；

18．金色大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修；

19．做好本组范围内的防火防盗工作；

20．向领导反映有关员工的表现和客人意见；

21．每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；

22．做好领导指派的其它工作。

前台主管岗位职责

1．协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；

2．参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；

3．负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示；

4．掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；

5．检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；

6．督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；

7．参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；

8．制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；

9．负责对部属员工的考核工作；

10．与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

五、请问如何培训酒店或西餐厅服务员的葡萄酒知识呢?

老板是说让你帮他们培训服务员？是培训专业的酒店操作知识还是单纯是你的红酒知识啊？

如果你本身不是酒店专业毕业的，只是做红酒营销的，那培训酒店实际操作就不太现实了吧

如果是关于红酒的，你就只需要把红酒的一个历程介绍下，大概说下红酒的一些分类和区别，在他们大概了解了红酒的一些历史和知识后就是进入红酒的推销和一些销售技巧，因为你的目的是让你的红酒销售出去，所以着重点就是如何让服务员更快更好的销售你的红酒……

本身我是酒店专业毕业的，我们当时也有一块红酒的培训的，基本上也是这样几个步骤